東山 窯 烤麵包
2023年8月9日—東山咖啡業者賴建良為了與其他業者做出差別,提供更多樣化的產品,他兩年前參加勞動部雲嘉南分署的烘焙職前訓練,從基礎學起,愈做愈有興趣,甚至研發出窯 ...,...燒烤啤酒.確定.東山窯烤烘焙農場(窯烤麵包).1.東山窯烤烘焙農場(窯烤麵包).4.4.(1則評...
台南東山龍眼乾讓台灣麵包躍上國際!煙燻古法面臨3 ...
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2023年7月5日—...東山的龍眼乾,製作為高價的桂圓麵包。但事實上目前東山窯烤龍眼乾產業正面臨不少困境。第一波困境:採收、窯烤難度高傳承不易、龍眼木逐漸減少.
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